1.4. jajka
2. 3/4 szklanki oleju2 szklanki maki
3.2 szklanki maki
5. 1 łyżeczka cynamonu
6. 1łyzeczka cukru wanilinowego
7. 15dag orzechów włoskich
8. 10dag rodzynek
Sposób przygotowania ;
Jajka ubijam z cukrem. Dodaję stopniowo mąkę na przemian z olejem. Następnie wsypuję proszek i sodę oraz kakao i cynamon. Potem dorzucam rodzynki i orzechy oraz jabłka. Dużą prostokątną blachę smaruję tłuszczem i wylewam na nią ciasto. Piekę je w ok. 1 h w temp. 180 stopni. Po upieczeniu posypuję cukrem pudrem.
Filip Popkowski
